Túi nilon đựng thực phẩm có tác dụng chính là bảo quản, lưu trữ thực phẩm. Song, đi đôi với đó chính là việc đảm bảo chất lượng của túi nilon đựng thực phẩm. Người tiêu dùng cần cẩn trọng trong việc lựa chọn túi ni lông đựng thực phẩm an toàn khi đang có quá nhiều các loại túi vừa nhẹ, vừa gọn, vừa dẻo dai cạnh tranh nhau trên thị trường. Hiện nay, có một số loại túi đựng thực phẩm phổ biến như sau:
Túi đựng thực phẩm đông lạnh
Các loại túi nilon đựng thực phẩm đông lạnh được sử dụng là túi nilon trong suốt, túi ni lông zipper, túi bạc, túi chuyên hút chân không. Đối với từng loại thực phẩm khác nhau thì túi đựng thực phẩm được sử dụng cũng khác nhau.
Túi nilon đựng thực phẩm đông lạnh cần đảm bảo độ kín, không thấm nước, không thấm mùi. Chúng phải đảm bảo thực phẩm bên trong giữ được chất lượng cho tới khi sử dụng. Các loại túi này thường được sử dụng nhiều tại siêu thị, các nhà hàng hải sản đông lạnh. Chúng thường dùng để trữ lạnh các thực phẩm như thịt, cá, tôm…
Túi đựng thực phẩm hút chân không
Loại túi nilon đựng thực phẩm này được sản xuất với thành phần chính là nhựa dẻo PE (Polyetylen). Đặc điểm của loại túi này là dày và dẻo, trong suốt, có độ bền cơ học rất cao. Chúng có khả năng chống thấm khí, chống thấm nước rất tốt, là sản phẩm để bảo quản thực phẩm an toàn.
Sử dụng túi này, thực phẩm có thể đảm bảo sự tươi ngon. Khi dùng túi hút chân không để bảo quản thực phẩm thì có thể kéo dài thời gian sử dụng từ 1 đến 2 tháng.
Túi hút chân không được các cửa hàng thực phẩm, các trung tâm thương mại sử dụng nhiều. Cơ chế hoạt động của loại túi này là, sau khi đã đong đầy các thực phẩm vào, túi được đưa đến máy hút chân không. Sau khi hút sạch không khí bên trong ra ngoài thì túi sẽ đồng thời hàn miệng lại. Với cách này, các thực phẩm sẽ không tiếp xúc với không khí, đảm bảo chất lượng tươi ngon của thực phẩm. Các sản phẩm được bảo quản có thể bao gồm: thịt, cá viên, hoa quả, nông sản sấy…
Túi ni lông roll tự phân hủy
Đây là dạng túi ni lông đựng thực phẩm được sản xuất thành từng cuộn. Khi sử dụng, ta chỉ cần kéo và xé theo đường cắt để lấy từng túi một. Thường có hai dạng túi cuộn là dạng miệng phẳng và dạng có quai T shirt.
Túi đựng thực phẩm dạng cuộn có độ bền cao. Đặc biệt, khác với các dạng túi khác là chúng có thể tự phân hủy giúp phần nào bảo vệ môi trường. Tại các gia đình, túi cuộn được ưa thích sử dụng bởi tính tiện lợi và dễ cất giữ của chúng. Ngoài ra, trong các trung tâm thương mại, trong các siêu thị hiện nay cũng đã sử dụng nhiều các túi đựng thực phẩm loại này.
.jpg)
Túi ni lông zipper đựng thực phẩm
Túi ni lông zipper đựng thực phẩm là một trong những loại túi được đánh giá vào hàng cao cấp. Túi được làm từ nhựa không màu, có khả năng chống thấm cực tốt với miệng được khóa bằng zip kéo. Với cấu tạo đặc biệt, túi ni lông zipper là sản phẩm túi nilon đựng thực phẩm tốt nhất hiện nay.
Có hai loại túi ni lông zipper trên thị trường hiện nay là túi miệng khóa kéo và túi miệng vuốt. Túi ni lông zipper có thể sử dụng được nhiều lần. Đồng thời với miệng túi dễ mở ra, đóng lại thì có thể dễ dàng sử dụng hơn các dạng túi khác. Thường thấy, túi ni lông zipper được sử dụng trong đựng thực phẩm khô, các loại hoa quả, trái cây, các loại thức uống và một số sản phẩm khác.
